Di awal tahun 2023 banyak sekali variasi kuliner yang terbaru, enak, menyehatkan dan bergizi bagi kaum milenial yang bisa di temukan dengan cukup mudah. Makanan makanan tersebut dinamai dengan makanan kekinian oleh kaum milenial, apalagi makanan makanan kekinian mengalami perkembangan yang cukup pesat.
Dengan berbagai kreatifitas dan keunikan makanan kekinian menjadi trend yang cukup menjanjikan sebagai peluang dalam bidang bisnis tahun 2023.
Di kota kota besar sudah banyak penjual dengan tema “kuliner kekinian” apalagi di kota kota pelajar yang banyak banyak peminatnya, tapi tentu bukan hanya kaum milenial makanan kekinian juga banyak diminati berbagai kalangan usia.
Namun jika ingin membuka usaha di bidang makanan kekinian tidak hanya dengan modal mengikuti trend tentunya harus diimbangin dengan inovatif dan kreatifitas.
Daftar isi
Jenis Jenis Kuliner Kekinian untuk Peluang Usaha
Bagi anda yang ingin membuka peluang usaha di bidang makanan dengan tema “makanan kekinian” kami ada beberapa jenis jenis makanan kekinian yang bisa di jadikan bisnis anda.
1. Croffle Gabungan Croissant dan Waffle
Croffle termasuk makanan kekinian yang bisa dibilang banyak digemari dan diminati anak muda zaman sekarang berawal dari karena keunikan dan kreatifitas lah tercipta makanan dengan nama croffle yang penyajiannya yakni gabungan croissant dan waffle dengan penyajian diberi topping diatas croffle. Untuk topping sendiri ada berbagai macam rasa tergantung selera masing masing.
Croffle dapat menjadi solusi untuk membuka peluang bisnis anda karena bisa dibilang cara pembuatannya yang cukup mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama, dan bisa di santap dalam keadaan apapun.
2. Baso Aci Khas Bandung Kuliner Kekinian yang Instan
Setelah berbagai kuliner aci diminati berbagai kalangan di berbagai daerah, kini gantian baso aci yang jadi makanan kekinian. Sebenarnya, kuliner ini mirip cilok yang diberi isian dan kuah bakso pada umumnya dimana isian dalam ciloknya cukup beragam.
Ada isian gajih, ati ampela, telur puyuh dan bahkan ada yang dengan keju mozarella, kemudian ditambah berbagai topping seperti tahu pangsit, pilus cikur, lidah sapi dan sebagainya.
Anda bisa menjadikan baso aci sebagai ide bisnis makanan kekinian, baik itu yang disantap dikedai, atau membuat inovasi baso aci instan, sehingga pembeli tinggal menyeduh sendiri di rumah. Biasanya baro aci dijual seharga 12 ribu hingga 30 ribu per porsi.
3. Sambal Toples Penambah Kenikmatan saat Makan Utama
Sambal toples menjadi salah satu makanan kekinian yang banyak digemari berbagai kalangan tidak hanya di kalangan kaum milenial tapi juga di kalangan rumah tangga. Jenisnya pun beragam mulai dari sambal bawang, sambal ijo, sambal teri, sambal tuna, sambal cumi, sambal sambal udang dan berbagai jenis sambal tradisional lainnya.
Sambal ini sengaja dibuat kemasan toples supaya bisa lebih awet dan bisa menjangkau pasar yang lebih luas karena aman dikirim ke luar kota.Sambal toples nggak hanya ngetren dikalangan mahasiswa atau anak kos saja, lo. Kalangan rumah tangga pun banyak yang menggemarinya. Makanya bagus banget nih jadi ide bisnis makanan kekinian. Biasanya sambal toples dijual seharga 15 ribu hingga 40 ribu rupiah.
4. Paket BBQ and Grill Kuliner Kekinian Beserta Alat Penyewaannya
Konsep paket BBQ memang menjadi salah satu konsep kumpul makan-makan jadi seru dan hangat tidak hanya saat kumpul Bersama teman namun juga bisa saat berkumpul dengan keluarga. Pembeli bisa membuat makanannya sendiri di meja mereka. Tidak heran jika paket BBQ menjadi salah satu makanan kekinian yang bisa sangat diminati oleh berbagai kalangan.
Bahkan Anda nggak hanya bisa menjual bahan-bahan makanannya saja, tapi juga bisa menyewakan alat pada pelanggan yang ingin makan di rumah tapi nggak punya alatnya. Biasanya paket BBQ dijual mulai 80 ribu hingga 350 ribu, tergantung bahan dan porsinya.
5. Dessert Box Pecinta Kuliner Manis Kekinian
Dessert box merupakan kuliner kekinian yang di sukai banyak kalangan terutama kaum hawa yang notabenenya suka makanan makanan manis. Apalagi dessert box kekinian punya berbagai macam variasi mulai dari cookies, red velvet, cream cheese, matcha, taro, dan masih banyak lagi.
Bagi anda yang tertarik membuka peluang usaha dengan dessert box cukup menjanjikan dimana cara pembuatannya cukup gampang dengan berbagai variasi ukuran, tentunya dengan harga yang terjangkau kisaran 15 ribu rupiah hingga 70 ribu rupiah tergantung rasa dan ukuran cupnya.
6. Seblak Kuliner Kekinian yang Disukai Kaum Hawa
Seblak makanan khas sunda yang disukai kaum hawa ini termasuk kuliner dengan cita rasa pedas yang menggugah selera. Seblak banyak digemari oleh kalangan milenial karena rasa pedasnya bisa diatur sesuai dengan selera. Isian seblak juga cukup bermacam macam karena itulah popularitas seblak sangat meningkat meskipun ada yang mengatakan bahwa seblak lahir sebelum Indonesia merdeka.
Bagi anda yang berminat untuk membuka usaha kuliner seblak cukup menjanjikan karena cara pembuatannya yang cukup mudah dan dengan harga yang cukup terbilang tidak merogoh kantong dalam dalam.
7. Mille Crepes Kuliner Kekinian ala Perancis
Mille crepes merupakan makanan dessert yang berasal dari Perancis yang banyak digemari oleh kaum milenial karena rasanya yang unik. Untuk proses pembuatan mille crepes tidak menggunakan oven ataupun kukusan melainkan hanya menggunakan pan.
Sementara isian mille crepes beragam bahan yang digunakan adalah krim dan untuk isi mille crepes bisa digunakan coklat atau bahan lainnya. Bagi anda yang berminat untuk membuka usaha di bidang makanan kekinian cukup menjanjikan karena cukup banyak peminatnya.
Itulah beberapa jenis jenis peluang usaha kuliner kekinian yang bisa anda pakai untuk membuka usaha. Untuk proses memasak dan mengolah produk kuliner secara sempurna, gunakan kitchen set terbaik dan pilih jasa yang profesional di kota-kota Anda, seperti : jasa kitchen set Jogja, jasa kitchen set Jakarta, atau jasa kitchen set Solo.
Dengan beberapa jenis jenis makanan tersebut anda bisa membuka peluang usaha makanan kekinian dan meraup banyak keuntungan serta setidaknya anda bisa memiliki gambaran makanan kekinian yang cukup banyak peminatnya.
Bagi anda yang ingin mendapatkan informasi lainnya jangan lupa update terus di website ini.